La Salada | Rosario | outlet

La grieta por "La Salada" y un outlet de comidas en Circunvalación

El tema de "La Salada" divide las aguas entre los que están a favor o en contra. ¿Y el outlet ilegal de comidas en Circunvalación y 27? ¿Cómo? shhhh

Mucho se habló en las últimas semanas de la posible llegada de “La Salada ” a Rosario. En realidad su creador, Jorge Castillo, aclaró que la idea es desembarcar con la popular feria en algún acceso de la autopista que conecta a Rosario con la capital cordobesa. Si bien la intención es estar medianamente cerca de los dos aglomerados más poblados del interior del país, el “Rey de la Salada” anticipó que la instalación de los puestos estará previamente negociada con algún municipio que le otorgue la habilitación correspondiente y a una distancia considerable de los centros urbanos.

Pero parece que un pequeño anticipo de lo que puede llegar a pasar en la región ya lo tenemos entre nosotros. Si bien desde la Confederación Argentina de la Mediana Empresa, pasando por los referentes del Centro Comercial Calle San Luis y hasta diferentes dirigentes políticos pusieron el grito en el cielo ante la noticia del posible desembarco, algunos históricos comerciantes de Rosario no se alarmaron en demasía. Según versiones, muchos pequeños empresarios del centro rosarino catalogaron de sobreactuación los diversos comunicados emitidos por las cámaras de comercio, concejales y diputados que se indignaron de antemano con la eventual llegada de la feria.

La salada
La Salada divide las aguas en Rosario entre los a favor y en contra.

La Salada divide las aguas en Rosario entre los a favor y en contra.

“Se quejan y después van a comprar a la Salada”, son algunas de las frases que sonaron en las últimas horas, evidenciando distintos posicionamientos sobre un tema tan susceptible para, principalmente, el rubro textil de nuestra región. Diferencia abismal de precios, marcas falsificadas, trabajo esclavo, talleres clandestinos y otras tantas problemáticas resonaron en los medios de comunicación santafesinos. Temas preocupantes pero que no serían nuevos según mencionan algunas fuentes de la ciudad: “la diferencia es de escala y de precios”.

¿La Salada gastronómica?. Entre los argumentos de los defensores del desembarco de la feria en la ciudad hay uno que se habría repetido más de una vez: “en Rosario ya hay un outlet de comidas sin habilitar en la Circunvalación”. Según mencionan, en la ochava nordeste de la autopista urbana al cruzar la avenida 27 de febrero, se instalaron una gran cantidad de comercios gastronómicos desde hace ya varios meses. El predio sería un asentamiento irregular y el “polo gourmet” habría comenzado tímidamente. Los conocedores de la zona mencionan que los fines de semana desfilan cientos de personas, buscando algún lugar para estacionar y poder disfrutar de la variada oferta culinaria.

“Algunos ya están hablando con Castillo para hacer negocios y no les importa fundir a los comerciantes”, “primero controlemos los comercios ilegales en Rosario antes de asustarnos por los que pueden venir”. Esta y otras frases picantes inauguraron la nueva grieta: los anti y los pro “Salada”. Picantes y saladas, así parece que salen las hamburguesas en 27 y Circunvalación.

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