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"En los últimos 40 días el precio de la harina se incrementó en un 15 por ciento promedio"

El titular de la Federación de Panaderos, Gerardo Di Cosco, pidió por un mayor control de los precios de los insumos por parte del Estado

Un nuevo aumento de la harina generó que el precio del pan subiera un 10 por ciento su valor de venta al público. Desde la Federación de Panaderos, aseguran que en 40 días la suba redondea un 15 por ciento.

Gerardo Di Cosco, referente de Panaderos en la provincia, solicitó al gobierno que realicen un mayor control sobre los precios de los insumos necesarios para la elaboración del pan a fin de evitar el incremento del precio al público.

"En los últimos 40 días el precio al público aumentó entre un 12 y un 15 por ciento en promedio de acuerdo a los molinos. También se vio un aumento en otras materias primas importantes, como la grasa de origen animal que ronda un 17 por ciento" explicó Di Cosco en declaraciones a LT3.

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